CAMERAGIRL.CARMEN

不知道大家會不會跟我一樣？
當有陣子覺得生活中沒有highlight的時候，就想找些活動來製造期待、興奮和回憶？

我每當感覺生活可以有點悶，就喜歡找這些「一次性」興趣班來參加 XDDD
為甚麼這麼強調「一次性」呢？
那是因為有些興趣班是要長期上課的，就算不是幾個月，也要一期四課的這樣報名~
老實說我只是沒事找事幹呀 XDDD
如果要報長期、固定的興趣班，對我來說太大commitment了 ^^"" 
所以「一次性」的這種剛好~
又開心，又可以拍拍照，又可以經歷多點東西~

臨近年末心情大好，覺得是時候要找些興趣班來玩玩 XDDDD
((下星期也會有另一篇Calligraphy興趣班小分享！

今天來到{st. francis st} cafe上課，它是入口是跟一家畫廊相連的~
距離地鐵站有點遠，可是並不難找喔！

取名為{st. francis st} cafe/ 簡稱為{sfs} cafe就是因為它是座落於St. Francis Street這樣子 哈哈

這邊地方蠻小的，相比起把它當作一般的cafe，我覺得用來小班教學更適合！
因為感覺會比較cozy！
((而且好像沒有提供餐點，只有咖啡

特別是比較害羞被動的朋友，我很推薦這裡♥ 

首先是因為這裡地方比較小，容易操控場面~
若你或你同行的朋友性格比較內斂的話，這裡感覺會較舒服！

再來就是這裡提供多至四人的私人咖啡拉花課給大家。
比起連鎖HABITU Coffee Academy那種6-12人的大班教學，會更有私隱度！

給價目表大家參考看看：
1：1 (500HKD)
1：2 (400HKD per head)
1：3 - 4 (300HKD per head)

今天的咖啡拉花導師叫Yuki，超親切我很喜歡她~

上課的流程大概就是先會問我們一些基本咖啡問題，讓大家進入狀態開始投入課堂當中~
然後就會由導師先示範一次！
再由導師陪伴自己親手試做~
最後一次就是完全自己做這樣子~

上課前隨手亂拍 haha

好啦 action！

這個就是用來打泡的~

一開始練習把牛奶起泡的時候 (角度、時間)，原來為了減少食物浪費，barrista是會用肥皂+水來練習的！
成品出來的效果是跟真正用牛奶是一樣的~

我是第一次自己親手沖咖啡的 XDD

磨咖啡粉的過程原來好玩又簡單~
導師都在從旁協助的，但自己動手做的時間有很多，感覺也很好玩！

然後就開始沖咖啡了~

看到這麼美麗的咖啡拉花，當然是導師的作品 XDDDD

其實把心心拉出來也是有難度的~~
((有時連拉心心也失敗了 XDDD

本身我是完全不喝咖啡的，但當天我每杯都有試喝呢！！！
((覺得自己沖出來的一定要喝點 XDDDDD
另外也不想很掃興剛沖完的製成品完全不喝嘛 哈哈

差點忘了說，一堂課為時90分鐘喔 ^^

希望大家也會找到你喜歡的興趣班來調劑一下生活吧！

FB見！