▋活動。C動手做Cupcakes 我們到Jacaranda
Patisserie
來上課 ▋


是說上星期
Carmen去做cupcake,

現場立刻把小廚師造型上傳於fb,竟有超多人like?!



現在穿搭是不是要走圍裙風格比較受歡迎XDD


說回是次的活動,



當天Nuffnang的邀請函說要準備圍裙,



C很擔心買不到圍裙,



立刻叫C媽買回來!!!



誰知去到現場只有我有帶了圍裙……



真的是…… orz

舉辦單位:Jacaranda Patisserie (Jacar株家)



合辦單位:Naffnang Hong Kong

當天有10個部落客參與活動大家都很留心的聽課~



每人有派發一張材料單張, 但應該是沒有人記得拿回家XDD



因為走的時候, 大家都滿心歡喜的拿著自己的製成品而不是那張紙……


這是教導我們製做Cupcake的導師~



我覺得她解說很清楚, 指示清晰, 人又很好~



不會給我們很大的壓力~

 

以下是一系列我們會用到的材料:::

上面的麵粉跟下面的牛油都是從澳洲進口來喔~



聽說配方更天然健康!








 


((這是香草口味的))


 


中途插播一下導師預先弄好的製成品, 供我們拍照~






 


 


在製作Cupcake的過程中, 我們除了要站起來觀看導師的示範…….


也有機會自己動手做的喔!!!



每個人都有機會負責一部份的工序~





麵女皇借了我的圍裙來穿XDD




第一次見到葉子的真人^^


pro…… -,-


為甚麼我說它是super eggs???



那是因為它的外殼超堅固@@



外殼都敲了幾次還不會碎……



到了終於把外殼敲碎了, 那層薄膜居然還不破 =.=”



我們還說笑是不是水煮蛋?? XDXD 怎麼這麼硬XDDD


因為很難敲碎雞蛋,



所以大家都來幫忙了~



然後大家都在笑怎麼雞蛋會這樣 XD


  


接下來放cupcake的紙托~



把餅底放進去烘焙~


現場還有很優雅的下午茶架~


來了來了!!! 熱烘烘的蛋糕出爐了!!!





   


接下來就到讓蛋糕先冷靜一下下 : P



我們先來弄巧克力的圖案!!!


跟著底下圖案來擠出巧克力的花紋……


我們指彩跟我的圍裙好配喔~呵呵呵 XD


大家都在很用心的畫~





大家都很有創意呢!!!



   

接下來先讓巧克力凝固一下~



不然我們一拿起來就會斷的嚕~


到了擠奶油的時間~




這個我還蠻上手的~



應該是與多吃froyo有關 XDXDXD





    


之後, 就可以放上自選的toppings~



還有剛才自己弄的巧克力裝飾~

是說因為太粗魯弄斷了 -,-

還有如果是未完全凝結、太幼也會斷的喔~



   




以下是Carmen的作品~



玫瑰花不是我弄的XDD



太難的啦!!!


大合照~


Jacar的蛋糕盒!


    

最後補上我跟大家的合照 : D


首先有我的最愛 – Yan女神 XDD



之後有超文靜的氣質葉子~


果然還是只有我一個穿圍裙…..

連導師也沒有穿…… 


Jacaranda Patisserie
(
株家
Jacar) 全手工製作曲奇,蛋糕。






運用傳統的配方, 稍微改變觀點及方法, 配合獨特的構思, 製造出口味濃郁, 造型漂亮,



保留著原味及健康的蛋糕, 曲奇。



 



﹣每天新鮮烘焙, 全手工製作



﹣選用自家由澳洲直接入口的牛油,取其品質天然,新鮮



﹣食材採用高質的美國果仁,乾果,麵粉。澳洲的燕麥片,牛奶。歐洲的雞蛋



﹣糖、牛油的比例跟傳統的減半,甜味及油份適中



﹣絕無人造色素



﹣絕無人工香料



﹣不含食品防腐劑



﹣不含反式脂肪



直接把曲奇,蛋糕原本的風味展現出來,令人驚嘆那份樸實的口感!

一試難忘,讓每個曲奇,蛋糕醞藏著生命,光輝!



 



品嚐美滿的真實滿足...分享幸福的原味!


另外由即日至201291, 在購買前出示



優惠代碼:NNHKJACA0001



就可以8折購買原價$100Jacar株家6味雜錦曲奇禮盒裝一盒了喔~~~



    

活動後感:::



 



實不相暪 ((其實也很明顯XD)), Carmen不是很能下廚那種人~ XDD



這次是我第一次做cupcakes~



成功感還蠻大的!!!



 



Jacar導師在示範跟給我們實習的比例上控制得好~



我們不會猛在做, 很累這樣子~



但也有機會了解到各個步驟還有技巧~



 



製成品不甜膩, 我覺得是C媽會很愛的口味呢XDDD



還有底層的蛋糕很好吃, 我們一眾部落客一直在偷吃~ : P



 



最後我覺得導師很盡責呢~



原定課堂在九點半完畢, 可是我們到最後竟然十一點多才下課 -,-



誰會overrun兩小時呀 XDD



 



是次活動是個很開心的體驗!!!



覺得自己有點小achievement~
XDD



 



就這樣吧!!



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打完收工




Carmen愛拍照女生 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • um
  • 超喜歡carman的首頁圖>w<...素材也是超可愛的說*v*用甚麼編圖軟件啊???可以出教學嗎??
    [版主回覆07/10/2012 12:28:46]哈哈哈哈 謝謝你喔~
    首圖那張是自製素材的! 我在活動中已經先設想首圖的design, 再在場地找找有沒有適合主題的小物, 結果我就找到一個一個色彩繽紛的裝cupcake的紙墊~ 我把它們拍下來, 回去用美圖秀秀套圖出來~ 然後加特效, 好讓我有多幾個顏色的紙墊用~ 之後就隨意的把它們圍著我~ 就是這樣呀! 出教學的話讓我看一看吧, 我怕大家會覺得很悶呢
  • 絲絲CC
  • 覺得穿圍裙的carmen特別可愛<3
    [版主回覆06/30/2012 20:56:04]那我是該朝這方向發展這style嗎??? 每週穿搭都是搭圍裙~~~
  • 安娜愛閒遊
  • 整CUPCAKE時已覺得你很可愛,睇完你個BLOG,更加喜歡你呢^^寫得很用心~編圖也美美的
    [版主回覆06/26/2012 01:20:03]原來你叫Anna
  • Rain Poon // 雨娜
  • 話說...我中三以後就冇再用過圍裙了....
    即使整野食都冇用...XDDDDDDD
    [版主回覆06/26/2012 01:20:58]只有方太跟Jamie Oliver才會經常使用
    [Rain Poon // 雨娜回覆06/26/2012 00:50:40]沒錯= =+
    我媽咪都是斬雞先會用= ='
    [版主回覆06/25/2012 23:36:28]哈哈哈哈 我也是呢!!!! 一般人不會這麼講究~
  • Yammie
  • Haha...Cooking Carmen is so cute and pretty!! Want to try the cupcakes made by you^^
    [版主回覆06/25/2012 23:27:46]Thanks Yammie ^^ hahaaha you're so sweet
  • 葉子‧Mabel
  • 大合照,我們倆的手勢很一致喔
    [版主回覆06/25/2012 21:54:27]對喔~